poniedziałek, 10 grudnia 2012

Chińska surówka z chili


składniki:
pół główki białej kapusty
2 papryczki chili
3 białe cebulki (ze szczypiorkiem)
garść grzybów mun
5 łyżek octu ryżowego
3 łyżki jasnego sosu sojowego
1 łyżka miodu

Przygotowanie:
Ugotować grzyby mun zgodnie z przepisem na opakowaniu.
Kapustę pokroić w cienkie paseczki i włożyć do miski.
Dodać drobno pokrojone cebulki wraz ze szczypiorkiem oraz wcześniej przygotowane grzyby.
W miseczce wymieszać sos sojowy, ocet ryżowy, papryczki chili i łyżkę miodu.
 Następnie dodać do salaterki. Wszystko dokładnie wymieszać.
(surówka jest dobrym dodatkiem do wszelkiego rodzaju potraw chińskich zwłaszcza mięs)
Smacznego!



1 komentarz: